Iz Italije poročajo, da vse več restavracij gostom ponuja pico Tre Stagioni. Pica Quattro Stagioni se umika z menijev.
Globalno segrevanje vpliva tudi na kulinariko. Iz Italije poročajo, da se zelo popularna pica Štirje letni časi umika pici Trije letni časi.
Klasično pico Štirje letni časi je za zdaj mogoče najti le v alpskih predelih na severu Italije, medtem ko v drugih regijah obstaja le še pica Trije letni časi: pomlad, poletje in jesen. Zime so premile, da bi četrti letni čas ostal na meniju.
Pietro di Salvi
